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Soto 煙燻木片

Soto 煙燻木片

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商品描述
材質︰日本天然木
重量︰500g±5%
尺寸︰長17×寬28.5×高9cm±3%
產地︰日本
使用方法︰●將木片放入煙燻料盤中,加熱少許木片,確認冒煙後即可進行燻製。※若已燃起火焰,請將火焰熄滅僅需煙霧來作為煙燻使用。●一把煙燻木片約可使用15分鐘。(根據火力和周遭自然環境會有所差異)●需要補充木片時,請記得先關掉火源並將灰燼清除,再放入新木片。※若未將灰燼清理乾淨可能會附著於食物上。●木片中可加入粗砂糖一同燻製,可使上色效果佳、食物更美味。
注意事項︰●因熱源與木片同時都具有熱度,加熱時請注意溫度上升狀況。●使用時請勿讓孩童靠近,避免發生危險。●燻製過程中請勿將木片從煙燻箱中取出。●請確認木片灰燼皆已熄滅再丟棄。●請勿將本品用於煙燻用途以外之處。
保存方法︰請存放於乾燥通風、陰涼之處,並遠離火源。

白樺樹木屑燃燒時較少雜質,味道與許多食材都相當匹配,請慢慢享受白樺樹宜人的煙熏香氣。
產品特點
✅ 香氣宜人的白樺煙燻材
✅ 適合燻製於魚、肉類或任何食材
✅ 天然香氣,無化學添加
產品規格
材質:白樺木
重量:100g±5%
產地:日本

煙燻木屑由甲州盆地栽培的葡萄樹和水蜜桃樹的枝條製成,這裡早晚溫差大,地下水含礦物質多,土地排水良好,氣候條件和地形適宜水果種植。 請享受來自甲州的煙燻木屑

產品特點

✅ 稀有甲州原木製成高品質煙燻材

✅ 適合燻製於魚、肉類或任何食材

✅ 天然香氣,無化學添加物

產品規格

材質:葡萄木及水蜜桃木

重量葡萄木: 50g±5% / 水蜜桃木: 50g±5%

產地:日本


將世界上具有代表性的茶葉細磨碎並壓製成塊狀煙燻木,請享受每一款茶葉的香氣。

產品特點

✅ 享受世界上具代表性的茶葉燻香
✅ 適合燻製於魚、肉類或任何食材
✅ 天然香氣,無化學添加物

 

產品規格

  • 材質:煎茶茶葉粉 / 茉莉花茶茶葉粉 / 伯爵茶茶葉粉
  • 重量:煎茶茶葉粉: 50g±5% / 茉莉花茶茶葉粉: 50g±5% / 伯爵茶茶葉粉: 50g±5%
  • 產地:日本



將威士忌酒桶、燒酒酒桶木及紅酒酒桶精細砌碎製成的煙燻木屑,請享受充滿酒味的煙燻味道。

產品特點

✅ 由酒桶木製成的煙燻材料,酒香迷人
✅ 夾鏈袋包裝,容易保存

✅ 適合燻製少量食材的小包裝
✅ 適合燻製於魚、肉類或任何食材
✅ 天然香氣,無化學添加物

 

產品規格

  • 材質:威士忌酒桶木 / 燒酒酒桶木 / 紅酒酒桶木
  • 重量:威士忌酒桶木: 50g±5% / 燒酒酒桶木: 50g±5% / 紅酒酒桶木: 50g±5%
  • 產地:日本
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